昆明永辉海乐世界店：“胖学”驱动变革， 开启零售新篇

民生观察网云南电  4月17日，昆明商业版图将迎来一抹亮色——永辉超市海乐世界店盛大开业。这家永辉在昆明首个“学习胖东来”模式的标杆门店，以本土化创新与场景化服务为笔，描绘社区商业升级蓝图，生动诠释“货架变矮，服务变暖”，引发市民对传统超市转型的热烈期待。

本土鲜食唱主角，舌尖邂逅云南味

调改后的永辉超市海乐世界店，商品结构焕然一新。10440支单品中，新增商品占比达30.58% ，其中云南特色生鲜成为最大亮点，本土鲜食占比显著提升。

走进蔬菜专区，仿佛踏入云南特色食材大观园，芭蕉叶、枸杞尖等十余种本地稀有蔬菜鲜嫩登场。这些平日里难得一见的食材，如今近在咫尺，丰富了市民的菜篮子。不仅如此，该专区试点全程溯源可视化标签，消费者只需扫描货架二维码，蔬菜从田间地头到超市货架的全过程便清晰呈现，吃得安心又放心。

熟食卤味专区同样令人眼前一亮。陈列规模扩大，彝良小烤鸭、傣味鸡爪等滇味美食以专柜形式首次进驻商超。那诱人的色泽，浓郁的香气，承载着云南独特的饮食文化，让市民在家门口就能品尝到地道家乡味。

烘焙区亦是推陈出新，“丰收的喜悦”“龙井桑葚大福”等创意单品纷纷亮相，将健康理念与美味口感巧妙融合，为消费者带来全新味觉享受。

货架降高显关怀，适老化服务入微

除商品全面升级外，海乐世界店在硬件设施与服务细节上，处处彰显人文关怀。全店货架高度从2.4米统一降至1.6米，主通道大幅拓宽，推婴儿车的家庭通行无阻，购物更加从容便捷。

生鲜区专门为老年人设置放大镜标签，方便他们看清商品信息；散装食品区贴心标注“1斤约几个”的换算提示，解决消费者购买时的计量困惑；收银台新增自助冰袋取用区，满足不同顾客的保鲜需求。

同时，门店增设宠物托管箱、身高测量仪、医疗箱等便民设施，还提供代客绞肉、活鱼现杀等多项贴心服务。从细微之处入手，让消费者感受到家一般的温暖。

目前，永辉超市海乐世界店已进入开业倒计时。作为永辉在昆明探索品质零售的关键一步，其调改成效令人期待。4月17日，随着大门开启，究竟还会带来哪些全新消费体验与购物惊喜，答案即将揭晓。这家门店有望成为传统超市转型的典范，引领昆明零售行业迈向新高度，让我们拭目以待。

编 辑：马 文 富

审 核：安 远 洪