云南舒和堂生物科技有限公司     打造现代人向往和追求的绿色有机健康红梨酵素

随着人们健康意识的增强，一种以水果等为原料，经微生物发酵制的、含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的健康产品——酵素，便成为众多健康消费者的保健首选。

其中，云南舒和堂生物科技有限公司依托昆明满天红生物科技有限公司种植、研发、生产等技术，以有机红梨为原料，采用经典道家养生术“九蒸九露”的发酵方式，用无任何添加剂的100%纯红梨原汁与有机红糖发酵5年以上的"梨量"品牌系列红梨酵素，因其富含各种活性酶及人体所需微量元素，且口感甘甜醇厚等优势，一经面市，便获得消费者青睐。

"梨量"品牌系列红梨酵素厂址位于昆明市嵩明杨林工业园区，公司建成4000平米GMP标准厂房、1万级的无菌包装车间和现代化自动解装生产线，取得了国家食品生产许可(SC证)，通过1S09001质量管理体系认证和HACCP认证，有发明专利13项、实用新型专利12项。

依托上述实力，云南舒和堂生物科技在秉承以“读圣贤之书养浩然正气，仿天地之德以爱人,效圣贤之志以成业”核心企业理念的基础上，紧跟大健康产业 +互联网时代趋势，用正心、正念、正法、守正出新，精心雕琢将公司打造为以大健康产品研发、生产、销售为一体的大健康企业，其推出的系列红梨酵素，旨在倡导健康生活、快乐工作，弘扬舍予为道、和合共生精神，服务他人成就自己，服务社会成就企业。企业与产品先后获得了“健康人类、关爱生命‘十大杰出贡献奖’；第十四届中国国际农产品‘金奖’；‘世界养生大会酵素专业委员会副会长单位’；北京大学大健康云南教研基地；绿色无公害产品重点推广对象；首届中国传承产品博览会金奖；国际酵瓷产业一等奖；荣获“酵素之星”……。

据公司董事长郭文海介绍，红梨益身元是采用有机红梨为原料、优质蔗糖为辅料，无一滴水、零添加、零防腐剂；果园位于水源保护区，属自有生态果，周边无任何工业污染，不喷农药，不施化肥，纯正自然农法。其用古法发酵高活性，人体更易吸收，是现代人向往和追求的绿色有机良心食品。

目前，通过大健康产品销售体系和亚健康服务体系的布局，公司已将大健康与大数据融合，创立研发具有特色的大健康产品和亚健康服务体系，为云南大健康产业贡献一己之力。

主编：安远洪

编辑：马文富